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PIÈCES MONTÉES   du 13/09/2011 au 17/09/2011

C’est la fête !!!! Pièce montée de rigueur. Depuis le début du XIXe siècle, la pièce montée reste l’incontournable du mariage, le centre de table exquis d’un banquet. Sucre, pâte d’amande, meringues, choux, macarons et autres croquembouches deviennent architecture, sculpture, structure. Et pourquoi ces sculptures alimentaires ne s’introduiraient-elles pas entre la poire et le dessert ? La variété des formes, la richesse de matières, la gamme de couleurs de notre patrimoine fromager, nous offrent une toute nouvelle palette pour développer une architecture gastronomique inédite.

DESIGN & CONCEPTION : ICH & KAR

PHOTOGRAPHIES : Jean-Jacques PALLOT

 


SCULPTURES PATTERN ET ROCOCO KRAÏ / STYLISME COCO JOBARD / SÉLECTION FROMAGES MARIE QUATREHOMME / PAPIERS PEINTS ARTE INTERNATIONAL

ICH&KAR

Figure incontournable du graphisme contemporain, Ich&Kar s’impose par
un univers prolifique et pétillant. Helena Ichbiah et Piotr Karczewski exercent
depuis 1992, elle diplômée de l’ecv, lui des Arts Décoratifs. Leurs domaines
de prédilection sont le graphisme et le design, leurs créations sont
multiples, le duo talentueux sévit de Londres à Mexico....
Leur travail d’identité globale est remarqué aux quatre coins de la planète
dans des domaines aussi variés que la culture, le luxe, le corporate
mais aussi la gastronomie. Couleurs acidulées pour la Maison Troisgros à
Roanne, Pop up et carte vintage pour le Sketch de Pierre Gagnaire à Londres,
classique revisité pour Hélène Darroze au Connaught, carte dictionnaire
pour le Derrière à Paris, identité espéranto moderniste pour l’hôtel
Condesa df à Mexico, identité balnéaire pour le Monte-Carlo Beach. Regard
décalé, imagination et poésie signent fortement les lieux qu’investis
Ich&Kar. Créateur de tendance, il signe l’identité de La Milk factory, développent
la stratégie de communication et d’innovation des produits laitiers.

Drapeaux

JEAN-JACQUES PALLOT

Photographe

Jean-Jacques Pallot s’accroche à mettre les objets en mouvement, à leur donner vie. Il a cette capacité étonnante à susciter une émotion vibrante et singulière. Photographe de l’élégance, il sublime le beau, le pare de mystère et lui offre une seconde vie.

Splash de lait