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DOROTHÉE SELZ

Dorothée Selz bouleverse nos habitudes alimentaires depuis plus de tente ans. Des visiteurs curieux sont invités à participer aux expériences et parfois à plonger dans les saveurs de plats de riz, salades ou brioches colorées en bleu ou rouge éclatants. Sans cesse, Dorothée nous étonne avec ses audacieuses installations gustatives. Creusant les profondeurs de nos perceptions, Dorothée Selz n’a cessé de nous taquiner avec ses formes inédites. Elle préfère le rôle de réinterprète à celui d’innovatrice réclamé par la publicité, et elle est consciente d’être connue pour son style plus que ses innovations formelles.

L’œuvre de Dorothée Selz se lit en demi-teintes douces-amères. C’est le travail d’une artiste prolifique , une coloriste d’aliments et d’images, une créatrice d’images et emblèmes à la frontière de l’art contemporain. Pour autant, son parcours singulier n’a pas toujours été simple

@Teddy Wolff